RECEITA DE BOLO DE FUBÁ CREMOSO

Ingredientes 4 ovos 4 copos (americano) de leite 1 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 1/2 xícara (chá) de fubá 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 xícara (chá) de queijo ralado Modo de preparo Em uma vasilha misture os ovos. Acrescente o leite e aos poucos coloque o fubá misturando bem. Coloque o açúcar, a manteiga e misture novamente. Junte a farinha de trigo e por último o fermento em pó. Leve ao liquidificador, batendo por alguns minutos. Volte com a massa para a vasilha. Acrescente o queijo ralado. Despeje numa fôrma untada. Leve ao forno quente por mais ou menos trinta minutos.

Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/bolos/bolo-de-fuba-cremoso.html