Torta Alemã

INGREDIENTES

Torta:

1/2 copo de martine doce

2 latas de creme de leite (gelado)

200 g de manteiga

200 g de açúcar

Cobertura:

8 colheres de sopa de Nescau

2 colheres de sopa de açúcar

1 colher de sopa de manteiga

1 xícara chá de leite

1 pacote de biscoito maizena

3 gemas

MODO DE PREPARO

Torta:

Bater em batedeira o açúcar, a manteiga e as gemas, até ficar leve

Misturar com um garfo, duas latas de creme de leite, sem o soro, (reserve o soro)

Forrar uma forma, com papel alumínio

Forrar o fundo e os lados da forma, com os biscoitos molhados no soro e no martine

espalhar por cima

Metade do creme

Cobrir com outra camada de biscoitos (molhados)

Colocar o creme restante

Colocar outra camada de biscoitos ( molhados)

Dobrar o alumínio por cima da torta, levar à geladeira até o dia seguinte

Cobertura:

Levar ao fogo, até começar a fazer bolinhas e soltar do fundo da panela

Espere amornar

Tire o alumínio da torta e cubra com a calda.

 Dica:  Enfeite com cerejas